Hành trình “Đi tìm ngọc trong đá”: Vì sao Vikoda tự “siết” sản lượng ở mức 500 m³/ngày?

Ngày 25/9/2026, nằm trong chuỗi hoạt động hướng tới kỷ niệm 30 năm Chương trình HVNCLC do người tiêu dùng bình chọn với chủ đề “Tự hào và tiếp nối”, Hiệp hội Doanh nghiệp HVNCLC phối hợp với Vikoda tổ chức chuyến khảo sát thực địa Company Tour mang tên “Đi tìm ngọc trong đá”.

Chuyến đi đưa đoàn chuyên gia, nhà nghiên cứu, đại diện doanh nghiệp khởi nghiệp xanh và các cơ quan truyền thông tìm về Nhà máy Nước khoáng Đảnh Thạnh tại xã Diên Thọ, tỉnh Khánh Hòa. Tại đây, các đại biểu đã trực tiếp tiếp cận vùng bảo vệ nguồn khoáng rộng 35ha dưới chân núi Hòn Chuông, tận mắt quan sát quy trình khai thác khép kín từ độ sâu 220m để tìm lời giải cho câu chuyện: Làm thế nào một tài nguyên bản địa thiên nhiên có thể chuyển hóa thành lợi thế cạnh tranh bền vững cho thương hiệu Việt.

Đại diện Hiệp hội Doanh nghiệp HVNCLC, các chuyên gia kinh tế và doanh nghiệp khởi nghiệp xanh tham dự sự kiện Company Tour “Đi tìm ngọc trong đá” tại Vikoda. Ảnh: BSA

Tự giới hạn sản lượng để “mạch ngầm” không cạn kiệt

Đối với sản phẩm khai thác trực tiếp từ tự nhiên, tư duy “tận thu” để chạy theo sản lượng ngắn hạn là cái bẫy lớn có thể làm suy kiệt tài nguyên. Với lịch sử hơn 35 năm gắn liền với mỏ khoáng Đảnh Thạnh, Vikoda chọn nguyên tắc khai thác có trách nhiệm, chấp nhận đặt ra ranh giới kiểm soát nghiêm ngặt.

Giải thích về quyết định tự "siết" sản lượng của doanh nghiệp, Bà Nguyễn Thị Nga – Tổng Giám đốc Vikoda cho biết, sản phẩm của doanh nghiệp đều được sản xuất từ nguồn nước khoáng kiềm thiên nhiên Đảnh Thạnh với định hướng tạo ra sản phẩm chăm sóc sức khỏe. Vikoda xác định mức khai thác tối đa 500 m³/ngày đêm nhằm tránh nguy cơ cạn kiệt, bảo đảm khả năng sử dụng lâu dài cho hiện tại và tương lai.

Bên cạnh việc tuân thủ giới hạn khai thác, Vikoda liên tục rót vốn đầu tư dây chuyền, công nghệ khép kín hiện đại ngay tại nguồn để nâng cao hiệu quả sử dụng tài nguyên và duy trì vẹn nguyên tính chất kiềm tự nhiên nguyên bản từ lòng đất.

Các đại biểu và chuyên gia tham gia chuyến Company Tour “Đi tìm ngọc trong đá” khảo sát khu vực bảo vệ nguồn khoáng Đảnh Thạnh rộng 35ha dưới chân núi Hòn Chuông. Ảnh: BSA

Trực tiếp vượt hơn 2km đi sâu vào vùng sinh thái bảo tồn, Bà Vũ Kim Hạnh – Chủ tịch Hiệp hội Doanh nghiệp HVNCLC dành sự ghi nhận đặc biệt cho tư duy phát triển của Vikoda: “Thay vì tư duy tận thu ngắn hạn, doanh nghiệp chọn bài toán cân bằng: vừa khai thác vừa bảo vệ nguồn tài nguyên bản địa. Điều đắt giá nhất ở đây là làm sao giữ được trọn vẹn tính “nguyên bản” của nguồn nguyên liệu trước khi đưa vào dây chuyền chế biến hiện đại”.

Bà Vũ Kim Hạnh nhấn mạnh, sự giao thoa giữa việc gìn giữ chất lượng nguyên sơ của thiên nhiên và kiểm soát bằng công nghệ tân tiến chính là “bảo chứng” vàng cho uy tín và sức cạnh tranh trường tồn của thương hiệu.

Từ “tấm hộ chiếu” xanh đến tư duy mở khóa đa tầng giá trị

Đặc biệt, trong bối cảnh hội nhập, các tiêu chuẩn phát triển bền vững đã trở thành "luật chơi" bắt buộc tại các thị trường xuất khẩu lớn.

Theo Chủ tịch Hiệp hội Doanh nghiệp HVNCLC, 17 tiêu chuẩn phát triển bền vững của Liên Hợp Quốc hiện đã chuyển từ trạng thái khuyến khích sang bắt buộc. Do đó, việc bảo chứng chất lượng bằng quy trình và hệ thống kiểm soát chuẩn mực là con đường duy nhất để sản phẩm vươn ra thế giới.

Bà Nguyễn Thị Nga - Tổng Giám đốc Vikoda chia sẻ về triết lý chủ động giới hạn mức khai thác 500 m³/ngày đêm để bảo vệ "mạch ngầm" cho tương lai. Ảnh: BSA

Bên cạnh đó, việc áp dụng kinh tế tuần hoàn, coi phụ phẩm sản xuất là "nguyên liệu thứ hai" sẽ giúp doanh nghiệp giảm dấu chân carbon và tối ưu hóa chi phí. Việc Vikoda hiện diện tại Nhật Bản, Trung Quốc và Hoa Kỳ là lời khẳng định: Khi tài nguyên bản địa được bảo tồn và chuẩn hóa bằng công nghệ, sản phẩm Việt hoàn toàn có thể tự tin khẳng định vị thế trên bản đồ thương mại toàn cầu.

Không chỉ dừng ở việc khai thác dòng khoáng ngầm “tầng dưới”, 35ha vùng sinh thái bảo tồn quanh mỏ Đảnh Thạnh còn sở hữu tiềm năng lớn về một mô hình khai thác đa tầng giá trị nhờ bầu không khí trong lành và cảnh quan tự nhiên nguyên sơ ở “tầng trên”.

Dưới góc nhìn của nhà nghiên cứu phát triển, TS. Dương Đức Minh - Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu Phát triển Kinh tế và Du lịch, cho rằng việc khai thác đóng chai mới chỉ dừng ở bước khởi đầu. Theo ông, không gian sinh thái và bầu không khí sạch ở phía trên hoàn toàn có thể chuyển hóa thành các chương trình du lịch hay dịch vụ trải nghiệm hấp dẫn. Sự kết nối giữa hai tầng giá trị này sẽ giúp tối ưu hóa nguồn lực tự nhiên mà không gây tổn hại đến môi trường.

Đặc biệt, mô hình còn mang giá trị nhân văn sâu sắc khi tạo lập sinh kế bền vững cho cộng đồng bản địa. TS. Dương Đức Minh khẳng định các bạn trẻ không cần phải ly hương tìm sinh kế mà vẫn có thể lao động chính đáng, đầy tự hào ngay trên mảnh đất quê hương. Gìn giữ và truyền lửa cho thế hệ trẻ hiểu, trân trọng tài nguyên xứ sở chính là trụ cột cốt lõi của phát triển bền vững.